中越建交75周年之际，为期12天的中越(红河)咖啡节正在云南省红河州蒙自市举办。咖啡节以“咖香红河·桥联中越”为主题，吸引118家中越咖啡企业近300人参加。

　　云南是中国最大的咖啡产区，年产量占全国总量的98%以上，以“浓而不苦、香而不烈、略带果酸”的独特风味享誉全球。红河州因独特区位、气候条件，是云南咖啡豆著名的种植生产基地之一。

　　活动中，中越咖啡贸易联盟成立。联盟由中越咖啡企业共同发起，10家咖啡企业参与，未来还将继续吸纳更多中越两国咖啡企业加入。

　　活动期间，双方以咖为媒，通过开展面商、参观考察、招商推介活动等方式作深入沟通交流，共同打造国际咖啡经济新高地，开启中越咖啡产业合作新篇章。

　　越南是全球最大的罗布斯塔咖啡豆生产国，产量占全球近1/3，同时也是中国第三大咖啡进口来源国。云南红河依托与越南接壤的沿边区位优势和日益完善的加工能力，正加速构建咖啡精深加工与贸易枢纽。

　　随着“越南产，红河加工”的国际咖啡产业链条逐步成熟，这条跨越国界的“咖啡之路”将进一步推动区域产业升级，为全球咖啡市场注入新活力。(王临梓)