中新网云南新闻8月29日电(李静双 龚靖)初秋，走进云南省红河哈尼族彝族自治州建水县普雄乡下他腊村，金灿灿的小黄梨沉甸甸地挂满枝头，空气中浸润着淡淡的果香，村民正在忙着采摘。

图为下他腊村的小黄梨种植地。李静双 摄

　　下他腊村的小黄梨每年8月至9月进入采摘季，与其他品种的梨比起来，这种梨个头偏小、皮色暗黄，味道略带酸涩，富含多种氨基酸及其他营养元素。小黄梨清洗后加上冰糖、甘草浸泡于土陶瓦罐中，严密封固，三四个月后开取而食，当地称其为“水泡梨”。

　　“水泡梨”口感回甘，生津润喉，属于天然绿色食品，多年来受到很多消费者喜爱，销往全国各地，普雄乡也因它而有了“水泡梨之乡”的名头。

　　“今年挂果比往年多些，但价格比往年稍低，每公斤在1.5元左右，一亩小黄梨能带来4000元左右收入”。下他腊村村民白文旺说。

　　今年43岁的白文旺是普雄乡下他腊村人，在家排行老四，1997年初中毕业后，白文旺决心闯出一番事业，和朋友一起开了几年货车，攒下了一点积蓄；2016年开始，又租地种植三七，连续两年种植三七亏损，花光了所有积蓄。兜兜转转，白文旺回到下他腊村，重拾农业种植。

图为白文旺采摘小黄梨。李静双 摄

　　普雄乡距离建水县城40公里，由于海拔高、气候寒冷，可种植农作物结构单一，早些年，大部分村民广种薄收，勉强度日。

　　下他腊村有140户村民，2000多亩耕地近一半是山坡地，耕作不易。加上村里的基础设施薄弱，遇干旱年份时村民们只能看天吃饭，耕地的产出不高。

　　近几年，围绕“主业稳收、辅业助收、多元增收”这一主线，建水县烟草专卖局在上级支持下，通过修建中转水池、地边水池、水窖等方式，构建了一套功能完善的管网工程，将生产用水引入田间地头，降低村民们的耕作成本，增强应对干旱年份的主动权。

　　生产用水难的问题解决后，村民们走稳多元化发展打下了坚实基础，下他腊村农业发展焕发出新的活力。

　　该村有种植小黄梨的传统，但种植技术落后，白文旺一边学习技术，一边尝试品种改良，实现了小黄梨增产增收。2020年，他从最初的种植2亩小黄梨增加到10多亩。

　　很多乡邻前来参观学习，白文旺总会耐心传授，“小黄梨相比其他农作物种植，技术较简单，管理不费工时，希望更多的村民来种植，多一条增收致富新路子。”

图为成熟的小黄梨挂满枝头。李静双 摄

　　近几年，白文旺家种植烤烟加上小黄梨，一年收入均在15万元以上，白文旺还买了一辆大型拖拉机，农忙时节帮村民犁地。

　　近两年，随着种植技术成熟、经验推广到位，小黄梨成了下他腊村的特色产业之一，乡亲们的生活随之发生了很大变化，盖新房、买小汽车的人家不在少数。

　　蓝瓦白墙，瓜果飘香，在小黄梨的加持下，下他腊村村民增收路子越走越宽。(完)