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来自北纬23°的临沧味道
来源:中新网云南 编辑:王艳 2026年03月08日 22:55

  中新网云南新闻3月8日电(李斯琰)“全球最大的澳洲坚果产地不在夏威夷,而在中国云南”,3月7日,在2026全国两会云南代表团媒体开放日现场,这句话引爆全场。

  漂洋过海落户临沧的澳洲坚果,经过30年的精心耕耘,目前已创下260多万亩的种植奇迹。其种植面积领跑全球,产量占据世界重要席位,品质获得权威背书,是农产品地理标志保护、地理标志产品保护双重认定的优质农产品,被冠以“临沧坚果”之名。

  临沧坚果,是一颗入魂的“全球顶流”。

  “这是我要带给南非家人的礼物。”莱索托媒体大亨巴斯尔登·佩塔在2025“一带一路”媒体合作论坛上,对临沧坚果爱不释手。

临沧坚果产品。临沧市委办公室 供图

  为什么临沧坚果能成为“国家地理标志产品”?答案在于它的“纯”与“香”。得益于临沧独特的光热水土,这里的坚果果仁饱满,色泽如玉,轻轻一咬,咔嚓作响,还有浓郁的奶油香气。它富含优质不饱和脂肪酸、蛋白质及多种微量元素,是名副其实的“脑黄金”和“心脏守护者”。

  如今,临沧坚果正成零食界“新顶流”!“三只松鼠”“北京臻味坊”等巨头纷纷落户临沧,共建生产线深挖坚果油、蛋白粉等高附加值赛道;“杭派食品”果断弃用进口果,全面转向临沧原料;在“仁仁有份”“开口笑”等本土品牌强势领跑下,临沧坚果品牌价值突破30亿,综合产值超过‌110亿元,‌不仅嵌入全国供应链,更畅销欧美、东南亚。从“种得好”到“卖得爆”,这颗来自云南的“金果”,正以硬核品质征服全球味蕾。

  临沧茶,是一杯穿越千年的“纯臻之味”。

  临沧味道,不止坚果。这片被北纬23°阳光亲吻的土地,还孕育出了让世界惊艳的临沧茶、临沧咖啡等绿色生态食品,是北回归线上名副其实的“绿色明珠”。

临沧生态茶园。临沧市委办公室 供图

  中国每三杯普洱茶中,就有一杯源自临沧;每五杯红茶里,就有一杯是临沧滇红。临沧茶,胜在“底蕴”深厚。冰岛、昔归、忙肺……这些如雷贯耳的名字,不仅是地名,更是品质的保证。

  临沧普洱茶,汤色金黄透亮,入口甘甜如泉,特有的“冰糖韵”让人回味无穷,其丰富的茶多酚具有极强的抗氧化功效,是时光沉淀下的养生瑰宝;临沧滇红茶,则以“金毫显露、香高味浓”著称,那一抹标志性的薯香与花香交织,暖胃又暖心。

  2025年,一个品荐中心、一个电商协会、一套联带机制“三个一”模式让临沧茶插上了数字翅膀,6个直播间杀入全国前十,年销14亿的背后,是万千茶客对“纯臻之味”的投票。一杯临沧茶,能治愈你的每一个清晨与黄昏。

  临沧咖啡,是一杯惊艳世界的“花果甜香”。

  中国的精品咖啡看云南,云南的精品咖啡在临沧。临沧地处咖啡种植黄金带,23万亩咖啡园在云雾缭绕中茁壮成长。这里的咖啡豆,天生自带“浓而不苦、酸而不烈、醇香浓厚、花果甜香”的独特风味标签。

  在2024虹桥国际精品咖啡展和2025云南瑰宝咖啡生豆大赛上,临沧咖啡屡摘桂冠,“天坑水洗萨奇姆”更是惊艳四座。

临沧咖啡。临沧市委办公室 供图

  凭借卓越的生态优势与精湛工艺,临沧咖啡已成为众多知名咖啡品牌的“心头好”,远销东盟、欧美等20多个国家。它不仅是提神醒脑的“金品咖”,更逐渐成为生活品质的象征。

  从坚果的酥脆、茶汤的甘醇,到咖啡的馥郁,临沧味道是绿水青山的味道,也是科技赋能的绿色味道。“十四五”以来,临沧累计认证绿色有机产品1099个,62个产品入选全国名特优新名录,更多的临沧绿色生态产品进入了全球消费者的消费清单。

  美食无国界,味道最动人。临沧味道,期待与你相遇!(完)

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