云南省红河哈尼族彝族自治州绿春县县城中心有一家花园餐厅，因独特的园艺元素、花园景观，吸引了许多顾客前来“打卡”就餐。

　　餐厅店主叫白学勇，是一名土生土长的绿春人。今年以来，在文旅融合的推动下，这家小店的经营逐渐实现了从“流量”到“留量”的转变。

　　白学勇曾在广州打工多年，2013年返乡创业，租下城中心的一间商铺开起了小卖部。为了丰富经营种类和提高家庭收入，白学勇向绿春县烟草专卖局提出零售许可证办理申请，通过核准后成为一名零售户。

　　虽然在大城市见过世面，但初回家乡时，因对经营之道并不熟悉，店铺的冷清让他倍感压力。好在绿春县烟草专卖局客户经理经常上门，从整理商品、货架，到规划库存、如何运用数字化管理系统等进行针对性指导，逐渐让白学勇对经营有了更清晰的认识。

　　2023年，白学勇决定走多元化经营的路子，将园艺融入餐饮，打造绿春县首家花园餐厅。

　　今年以来，随着绿春县文旅融合工作的推进，绿春县烟草专卖局主动对接绿春县文化和旅游局，以“哈尼三韵”——土特产、茶香、哈尼文化为依托，对县内零售户进行指导改造，白学勇的小店便是其中一户。在客户经理的建议下，白学勇在餐厅内增设了茶叶品鉴区，免费为前来就餐的游客提供当地特色茶叶品尝，让游客感受到当地的茶文化。

　　随着茶叶品鉴区、哈尼特色菜相继推出，玛玉茶的回甘遇上文旅融合的东风，零售终端不再只是售卖空间。在这里，每一片茶叶都讲述着哈尼故事，每一次节庆都成为文化传播的舞台。

　　流量要接住，更要会转化为“留客的经营”。白学勇深知，仅依靠节日庆典带来的流量是远远不够的，关键是要将这些流量转化为稳定的客源。

　　白学勇计划在门店内新增文化展示墙和文创产品，在哈尼十月年长街古宴文化旅游节时，将当地的文化元素和特色商品更好地呈现给游客，进一步提升店铺的文化氛围和吸引力。

　　(作者：朱宇超)