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云南澜沧:打好“组合拳” 助力咖啡产业健康发展
来源:中新网云南 编辑:刘丽慧 2024年01月04日 15:59

  中新网云南新闻1月4日电(潘华杰 张银莉 张曼莹)云南省普洱市澜沧县咖啡种植面积6.7万亩。2023年以来,该县持续打好“组合拳”,助力咖啡产业健康发展,让咖企增效、咖农增收。

  2023年以来,澜沧县实施1.54万亩中低产咖啡园改造及新品种更新,持续做好咖啡园绿色、有机认证工作,原料基地逐步实现优质化,为打造云南精品咖啡奠定基础。

  此外,澜沧县以提升改造咖啡初加工厂规范化及提升加工工艺为重点,实施3个咖啡鲜果加工厂建设项目,推广咖啡微水脱皮(胶)分级一体技术,减少传统咖啡水洗初加工模式,使生产加工逐步实现标准化。

  澜沧县还积极构建咖啡、旅游、文化互融共进、协调发展的现代产业体系,切实带动农民增收和村集体经济发展;组织咖啡企业、咖啡产业从业人员参加咖啡赛事活动、展销活动,不断扩大澜沧咖啡的知名度和拓宽销售渠道;开展咖啡综合技术培训8期430人次,不断提升咖啡种植及生产加工水平。

  据悉,2023年澜沧县咖啡采摘面积4.98万亩,综合产值6.28亿元;咖农3万余人,咖农人均收入6347元。(完)

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