攀登走出低谷 奋斗创新未来
——维笙阿丹阁大酒店创新发展工作侧记
中新网云南新闻10月18日电(汪建新)在丽江,维笙阿丹阁大酒店一直以来都是地标性建筑,但随着时间的推移,作为一家老牌四星级酒店,酒店的管理制度、经营思维和服务理念逐渐显露出老化的迹象。为适应现代消费者的需求变化,酒店持续创新经营模式,拓宽经营思路,不断以创新驱动企业高质量发展。
制度创新,打造高素质服务管理队伍
为了进一步提供市场化创新能力,酒店各部门之间联合发力,首先通过精神文化诊断,定位和梳理全体干部职工精神文化上的痛点、卡点、堵点,再结合酒店实际情况,开展制度文化建设工作,形成岗位职能口袋书、关键业务流程操作卡等成果,从“团队目标、核心业务、基础工作、跨部门协同、工作态度”等五个维度进一步优化考核方案和激励机制,最后配以实操落地培训,在日常行为中检验制度的落地性。
2022年以来,阿丹阁大酒店以“能力不足、本领恐慌”大讨论、“我为酒店发展献一策”等专项主题活动为切入点,激发了酒店职工的主人公意识,提升了职工的思想文化素质。
通过系列措施的有效推进,逐步形成了一批服务意愿高、服务能力强、服务品牌响的现代化酒店服务管理队伍。
业务创新,聚焦培训实现多元增收
丽江,既是一座知名旅游城市,也是一座富含红色基因的城市,拥有红太阳广场、开南研习所、贺龙指挥部旧址纪念馆、黑龙潭生态文明研学馆等丰富的红色资源。阿丹阁大酒店具备能满足开展各项培训所需的会议室、客房等硬件条件。如何实现这些资源的有效整合,实现培训与酒店的相互赋能转换,是酒店实现创收的重要一步。
阿丹阁大酒店通过一年的研究调研,聚焦“一站式定制培训服务商”定位,梳理、完善培训前中后期服务标准,整合多方名师资源,定制开发出针对烟草企业、旅游产业、电力及高速公路管理等系统系列定制课程,实现了从培训会场、餐饮供应商到培训策划、执行服务商的有效转变,其中“行走的党建课堂”成为深受甲方好评的单品课程。
产品创新,异业联合雪茄跨业赋能
丽江拥有与雪茄消费相吻合的人文环境优势和流量优势,阿丹阁大酒店积极探索,实现雪茄跨业赋能酒店产品创新。
2022年10月,阿丹阁大酒店雪茄圈层营销中心——“云雪阁”正式运行,举办各类圈层营销活动20余场,拓展会员200余个。2023年7月“茄话体验中心”落地建成,目前已试营业,完成了会员注册800余名。
下一步,雪茄体验中心将围绕六大目标和七大功能定位,开展面向消费者的专题营销活动,拓展面向雪茄从业者的专题培训业务。

茄话体验中心实景图
“百舸争流,奋楫者先”,在探索创新发展的道路上,阿丹阁大酒店全体干部职工积极应对挑战,酒店员工的精神面貌进一步向好,业务水平进一步提升,营业收入进一步增加。这一系列积极的变化,不仅为酒店带来了信心,也为酒店注入了新的活力。(完)(推广)