中新网云南新闻4月26日电 (胡远航 吕晶 许忠 普孙燕)长蕊甜菜是一种生长在河谷密林的生态无污染绿色木本蔬菜,因为稀少,成为餐桌上一道特色菜肴。墨江县新安镇、孟弄乡、新抚镇等地不少群众通过仿野生种植长蕊甜菜,让大山里的树叶变成“金叶”。昔日在山沟谷箐边才能生长的长蕊甜菜,如今已实现人工规模化种植。

日前,走进墨江县新安镇挖岩村仿野生长蕊甜菜种植基地,一棵棵仿野生种植长蕊甜菜吐露着嫩绿的新芽,树干上缀满了花苞,种植户奎敏正忙着采摘甜菜。
据奎敏介绍,2016年,她开始尝试发展仿野生种植长蕊甜菜产业,在山里搜寻野生长蕊甜菜种子自己育苗。经过不断摸索和实验,奎敏的基地里仿野生种植的长蕊甜菜成活近20000棵,可采摘1000棵左右。目前,长蕊甜菜进入采摘期,每公斤价格在120元至200元不等。
“种植长蕊甜菜已有七年,育苗一年,栽培六年,主要以林下种植模式为主,一半是在森林下种植,一半是在自家的枇杷树下种植,长势良好。现在,为了增产,在逐步学习拉枝、修剪等技术。”奎敏说。

据了解,仿野生种植的长蕊甜菜每年2月份进入采摘期,可采摘到10月份。对比野生长蕊甜菜3月至7月采摘期,一年能多采摘4个月,经济效益也更好。
奎敏不仅自己仿野生种植长蕊甜菜,还积极发展周边群众种植。在她的带动下,挖岩村有10余户农户开始仿野生种植长蕊甜菜,种植数量最多的农户达到500棵。

甜菜的广阔市场前景,也吸引了墨江县新抚镇车沙村、孟弄丙曼村等地不少群众发展仿野生种植长蕊甜菜产业。
在墨江县孟弄乡丙曼村大楼满组,彭应康仿野生种植长蕊甜菜已有20余年,长蕊甜菜已成为彭应康家的增收产业。
“我家种植的长蕊甜菜有6000多棵,可以采摘的有1200多棵,产量不高,但是订购的人很多,有的专门前来收购,有的等不得我采摘就自己来采摘。”长蕊甜菜供不应求的市场前景让彭应康愈发有信心。
如今在墨江,仿野生种植正逐步成为当地的特色产业,除了仿野生种植长蕊甜菜,水蕨菜、紫五加等野生蔬菜通过仿野生种植正逐渐走入墨江众多群众家中,走出一条产业增收新路子。(完)