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云南临沧:科技创新赋能特色农业全产业链发展
来源:临沧融媒体新闻社 编辑:刘丽慧 2023年03月11日 17:20

  2023年政府工作报告强调,强化农业科技和装备支撑,着力补强产业链薄弱环节。对于高原特色农业大市——临沧来说,这无疑是一针“强心剂”。

  临沧是北回归线上一颗绿色的明珠,属亚热带低纬度山地季风气候,得天独厚的自然环境和勤劳奋斗的各族人民,让临沧成为高原特色农业发展的沃土,甘蔗、茶叶、核桃、临沧坚果、中药材等面积产量均居全省或全国前列。

  目前,临沧已建成高原特色农业产业基地2200万亩,其中甘蔗106.2万亩,茶园209.3万亩,临沧坚果262.8万亩,核桃800万亩,中药材39.1万亩……

  临沧特色农产品以其优良品质名声在外,冰岛、昔归等名山茶闻名遐迩;滇红茶制作技艺被列入“联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录”;临沧被认定为我国糖料蔗生产保护区和云南重要蔗糖产业基地;临沧因普洱茶、临沧坚果被认定为“中国特色农产品优势产区”;“临沧坚果”获国家农产品地理标志认证……

  量大质优的农产品,是临沧各族人民增收致富的根本,也是临沧发展现代农业、推进乡村振兴最大的基础和优势。但由于精深加工滞后,缺乏龙头企业带动,产业链条短、附加值低,特色资源转化能力弱,产业优势尚未凸显,临沧高原特色农业一直面临着“大资源、小产业”的困境。

  如何将丰富的高原特色农业产业资源转化为发展动力,打通绿水青山和金山银山双向转换通道?经过多年的实践探索,临沧充分认识到,推动特色农业全产业链发展,必须依靠科技创新。

  2019年5月,临沧市获批建设国家可持续发展议程创新示范区,紧扣边疆多民族欠发达地区创新驱动发展主题,针对农业产业发展瓶颈问题,按照特色农业全产业链聚集发展思路,加大科技创新和成果转化应用力度,建专家团队、制技术标准、抓科技示范,推进绿色基地建设,统筹发展农产品初加工、精深加工、综合利用加工,促进农业产业从种养环节向加工流通等第二、三产业延伸,切实把资源优势转化为产品优势、产业优势。

  短板蕴藏机遇,弱项也是潜力,落差形成势能。在科技创新的加持下,临沧市通过大抓全产业链发展,深入实施延链补链强链工程,加快高原特色农业全产业链聚集发展,成为全省绿色食品重要产区。凤庆(核桃)、双江(茶叶)、耿马(甘蔗)、永德(临沧坚果)被列为云南省“一县一业”示范创建县或特色县,有力助推了临沧高原特色现代农业高质量发展——

  耿马县通过加大良种良法推广,全程机械化运用,提高副产品综合利用力度,开展蔗糖全产业链关键技术研究,形成了糖、酒、纸、饲、畜、肥、药、新材料的全产业链发展格局,实现“一根甘蔗吃干榨尽”。

  凤庆县组建云南木本油料(核桃)全产业链创新研究院,打造凤庆县核桃产业园,强化科研攻关,突破技术瓶颈,推进核桃自动化智能脱皮等关键技术攻关和全资源利用创新型产品研发,实现核桃全产业链聚集发展。

  双江县在茶资源普查和古茶树保护、茶叶全域绿色化和品牌打造、质量监管和茶产业数字化建设、茶旅融合4个方面着力,推广“精深加工龙头企业+初制所+合作社+农户+基地”管理模式,用名山茶的品牌、多元化的产品不断扩大临沧茶的市场份额,努力提升品牌知名度及影响力。

  永德县突出临沧坚果原生态、高品质的特点,在提升原果品质和产量上下功夫,通过现代科技解决品种杂乱、病虫害多发、座果率低等制约瓶颈,抓好坚果品牌质量建设,做大做强临沧坚果产业。

  青山育翠,绿水藏金。科技创新的力量催生绿色发展的种子正在临沧这片沃土上蓬勃绽放、孕育硕果,临沧高原特色农业释放出无限潜能和强劲活力。

  相信未来,随着更多农业科技的创新和推广运用,在临沧的广袤大地上,一幅幅中国式现代化的农业新图景将不断呈现。

  (临沧融媒体新闻社记者 字学林/文 临沧市政府新闻办/图)

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