中新网云南新闻2月7日电(邓楚瑜)春节刚过，云南省红河哈尼族彝族自治州开远市中和营镇大平寨村，烤烟种植户白秀和已忙活起来——家里养殖的六大一小西门塔尔品种肉牛，每天要为它们准备60多公斤饲料。

　　六头大牛是白秀和去年6月花了7万多元买的，小牛是大牛中的一头母牛下的，前阵子刚满半岁，“大牛正是添膘的好时候，每头牛一天要长50多块钱肉，耽搁不得。”白秀和一边给料槽加料，一边说道。

　　今年33岁的白秀和，家里从父辈便开始种烤烟，到今年已有20多年。

白秀和与他精心饲养的西门塔尔品种肉牛。邓楚瑜  摄

　　白秀和是一个性格要强的人。二十六七岁的时候，他不满足跟着父母种地的生活，花了几万元在离村2公里多的一个山坳里建了一个生态养猪场，两年后，养猪场上了规模，存栏的大小猪只有七八十头。

　　前些年猪价好，白秀和不仅迅速回了本，还攒下了十多万元，一家人成了村里的富裕户。

　　正当家里的日子越来越甜的时候，白秀和家里发生了重大变故，2018年，他的父亲去世了，“父亲走的那年，我的心情十分低落，啥也不想做。”白秀和说，那年，他中断了家里种了20多年烤烟的传统。

　　对于白秀和家及村里30多户烤烟种植户而言，种烤烟是一家人衣食住行的保障，如今他连“压仓石”都不要了，遇到困难时，回旋的余地很小。

　　2021年，生猪市场价格大幅回落，白秀和前些年赚的钱赔了个精光，一家人差点回到了“解放前”。

　　去年年初，白秀和走出了失去父亲的哀痛，重新向开远市烟草专卖局中和营镇烟叶工作站提出了种植申请，再次成为了烤烟种植户。

　　虽然只间隔了3年时间，但白秀和发现，种烟方式与此前发生了很大改变，最让他印象深刻的莫过于去年烟叶收购期间，中和营烟叶工作站推行的“代表交烟”模式。

　　2022年，红河州烟草专卖局在去年试点的基础上，在全州各烟区推行“代表交烟”模式。“代表交烟”模式，即以种烟村小组为单位，通过烤烟种植户集中投票的方式将群众口碑好、做事踏实、种烟水平特别是烟叶分级水平高的人推选为“交烟代表”，由“交烟代表”代其交售烟叶，以达到降低烟农交售成本、提高收购效率的目的。

　　不用再自己交售烤烟后，白秀和有了更多的时间和精力放在增加收入上。去年上半年，他经多方考察后，决定发展家庭养殖肉牛产业，一来风险比养猪低，二来家里多年稳定种植的40多亩玉米足以当做牛饲料。

　　虽说六头大牛今年上半年就能出栏，但白秀和不着急卖，他打算再养一年，到时候多赚一些，毕竟现在他又重新种上了烤烟，把日子过好的底气更足。(完)(推广)