近日，普洱市技工学校连续发生学生普遍出现发热、腹痛、腹泻症状，截至9月21日，普洱市中医院分批收治了30余名学生，发病的学生来自7个班，均为男生，许多学生推测他们可能是食物中毒，而罪魁祸首可能是皮蛋。22日，经卫生部门调查、检验证实为鼠伤寒沙门氏菌感染。

　　病房挤满学生

　　9月19日，记者来到普洱市中医院，在一楼急诊科病房里，许多学生两两挤在一张病床上，还有些坐在凳子上，许多学生正在量体温。

　　据医生介绍，学生是分批送进医院的，9月18日晚11时38分，他们收治了23名学生，19日，又来了7名学生，不过有一个学生已被家长领走了。

　　关于病因，医生表示还有待调查，不过许多患病学生推测他们可能是食物中毒。一名学生告诉记者，“我们都吃了食堂里的皮蛋，估计是皮蛋引起的。”

　　据普洱市卫生局介绍，该校9月16日前有3名学生发病，16日发病1人，17日发病7人，18日发病11人，19日上午新增病人7人，共29人发病，均为男生，分布在7个班级。目前，卫生局、卫生监督所、疾控中心已经开展调查，普洱市卫生监督所、市疾控中心已对病人和学校留检食物采集样品检验，结果待查。

　　学校停售皮蛋

　　9月19日下午，记者来到普洱技工学校，据学校相关负责人介绍，他们晚自习检查宿舍的时候，发现有多名学生没去上晚自习，而是在宿舍里睡觉，后来才知道他们生病了，这引起了学校重视，随后立即将生病学生送往医院。

　　9月18日下午，学校食堂已经停止了皮蛋的销售。“我们食堂的菜，都留有样品，现在样品已经送去检验了。”记者在食堂看到，该校学生生病并未影响到其他学生，在食堂里吃饭的学生还是很多。

　　学生发病源于食物中毒

　　事件发生后，当地党委、政府对此事也高度重视，普洱市委常委、市政府盛军副市长于昨日上午率食品药品监督管理局、卫生局、质监局、工商局等有关部门领导前往中医院看望住院学生并对技工学校食堂进行检查，并召开现场会议，布置发病学生救治和事件处置等工作。

　　经过卫生部门采集病人粪便标本和学校食堂留检食品检验，在两名学生和一名学校食堂厨师粪便标本中检出鼠伤寒沙门氏菌;在9月16日留检的凉拌松花蛋、炒豆芽等菜肴中同时检出沙门氏菌，据此证实市技工学校部分学生发病为食用沙门氏菌污染的菜肴而引起的食物中毒。

　　为此，卫生部门已对技工学校食堂下达了停业整顿的通知，要求近期学校食堂全面清洗消毒;食堂从业人员全部进行体检，待整顿验收合格后方可营业。

　　目前，发病学生除5名尚在医院住院治疗，6名门诊治疗观察外，其余已基本痊愈。（记者 谢玉鑫 赵黎）